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来源:好招商食品网 美食制作 静静、  |  2023-02-08
主料:
鸡翅中4个

辅料:
麦芽糖10g10g

配料:
五香粉少许姜粉少许蒜瓣2-3瓣豆瓣酱1勺酱油1勺1勺

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1.准备好材料,鸡翅中洗净

2.将所有材料倒入容器,放入冰箱腌制1天,如果着急的话腌制一两个小时也是可以的,但是时间久点比较容易入味

3.将腌制好的翅中放入预热好的200°的烤箱,中层,烤制30分钟,取出的时候在表面刷一层麦芽糖水即可食用。

小窍门&温馨提示

麦芽糖水:将麦芽糖和水加热,搅拌至比较浓稠即可。若是没有麦芽糖,可以用蜂蜜代替



姜粉和五香粉,根据自己的口味酌情添加,大约小拇指甲盖大小就差不多,若是没有姜粉可用生姜片代替


TAGS:热菜 烤箱菜 冬季食谱 鸡翅中
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